Le Réveillon de Noël

La Terrine de Foie Gras de Canard, Gelée de Pommes aux Agrumes, Toast Brioché

Le Velouté de Cèpes, Jabugo Iberico & Huile de Noisettes

Le Médaillon de Lotte à l’Armoricaine, Mousseline de Panais

La Dinde Rôtie en Ballottine, Fruits d’Hiver, Jus Corsé aux Épices

Le Munster Affiné, Quelques Pousses en Vinaigrette & Tuiles au Cumin

La Bûche de Noël

Les Douceurs Chocolatées

80 € par personne hors boisson – Accord Mets et Vins à 25€ (Cocktail de Noël, Vins, Eaux, Café)

 

Le Déjeuner de Noël

L’Amuse-Bouche

****

La Terrine de Foie Gras de Canard, Gelée de Pommes aux Agrumes, Toast Brioché

Ou

Le Velouté de Cèpes, Jabugo Iberico & Huile de Noisettes

****

Le Médaillon de Lotte à l’Armoricaine, Mousseline de Panais

Ou

La Dinde Rôtie en Ballottine, Fruits d’Hiver, Jus Corsé aux Épices

****

Le Munster Affiné, Quelques Pousses en Vinaigrette & Tuiles au Cumin

****

La Bûche de Noël

****

Les Douceurs Chocolatées

60 € par personne hors boisson – Accord Mets et Vins à 25€ (Cocktail de Noël, Vins, Eaux, Café)

 Pensez à réserver votre table en direct au 02.32.59.53.33

 

 
Visit Us On FacebookVisit Us On Google PlusVisit Us On PinterestVisit Us On Youtube